沉香入药膳,它的平逆定喘功效一流_中国永发沉香树种植基地

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沉香入药膳,它的平逆定喘功效一流
2019-04-02 15:42
  
 
  在以前我们说起沉香,都知道是一种木材,是一种很珍贵的木材,可以做具有“昂贵收藏价值的手串”,更多人其实还不是非常清楚,沉香也是一味难得的药材。在北京同仁堂大药房里所记载的药方里,就有300多个中药方子里需要用到沉香来入药,占其所有药方数量的大半。在沿海地区,特别是广东,沉香更是《广东省岭南中药材保护条例》首批八种道地中药材保护对象之一,属于珍贵的南药。
 
  我们特意采访了广东省第二中医院副主任中医师、中医学博士黄汉超,黄博士表示,沉香药用功效也是很好,它的平逆定喘功效一流,将沉香入药膳,养生保健可比当手串把玩厉害多了。
 
  解除胃肠平滑肌痉挛功效显着
 
  很多中药材都是植物的根、茎、叶、花等,沉香却是一块块木头,只是这木头透着香,而且被誉为“香中之王”。瑞香科沉香属植物沉香树、白木香沉香树是沉香产材的树种,且白木香是我国生产中药沉香的唯一植物资源,目前广东电白、中山等地区已成为沉香树种植与沉香原材料产出的主要生产基地之一。
 
  黄汉超指出,中医药学认为,沉香味辛、苦,性微温,归脾经、胃经、肾经。善理气调中,主治脘腹冷痛、呕吐、气喘、大便虚秘等中下焦气滞见症。而且,与木香、丁香、檀香等辛香温通、调中止痛的香药应用,沉香专纳真气,治肾虚脾虚寒之疾,更是诸香上品。
 
  现代科学药理研究发现,沉香对胃肠平滑肌具有显着的解除痉挛作用,还可抑制中枢神经系统,发挥止喘效果,此外还有镇静、镇痛、降压、抗菌等作用。
 
  如今,沉香与其他药物配伍,治疗范围很广,在消化、呼吸、心脑血管、神经、外科、妇科、儿科、五官、皮肤等各科都有应用,国内一些机构和组织慢慢的挖掘其更多的运用空间。
 
  目前,以沉香组方配伍的中成药尚有360多种,仅《中国基本中成药》中使用沉香的中成药就达47种,比如:时疫救急丹、大活络丹、回天再造丸、沉香化滞丸、理气舒心丸、小儿奇应丸、十香返生丹、清心滚痰丸、妇宁丸、妇科通经丸、洁白丸等等,它在处方药、中成药方面的运用十分广泛。
 
  专家特别提醒,沉香虽说是好东西,但是并不是所有人都适宜用沉香,因为沉香性温走下,而且中医认为香剂多燥,因此素体阴亏火旺或肾火独亢、气虚下陷者慎服。即使非禁忌患者,也建议根据体质辨识、病情轻重,咨询医生或药师调配沉香与配伍药物的种类与分量。
 
  如何挑选沉香?专家指出,要一看二闻三看韧性。
 
  沉香品质高低的辨别有着很多界定,入门者对于沉香的挑选具有一些难度,所以我们正常会通过这么几个流程来辨别沉香品质的真假与好坏;一是看,要在灯下或强光下看,靓沉香会有反光,这是因为木质里含油脂丰富,因而特殊反光度高;二要闻,凑到鼻端轻嗅,木质与油脂的香味浓烈而不刺鼻,沉香的韵味很重要,香韵好坏决定了其品质的高低;三看韧性,好沉香韧性十足,上手稍用力也不易折断,越近外皮的差沉香越易折断。
 
  生活小贴士:
 
  以下我们就列一些关于日常生活中,沉香如何应用到我们食材中去,来制作的简单食疗功效。
 
  1。 沉香灵芝五味子炖瘦肉
 
  材料:沉香5g,灵芝20g,五味子5g,陈皮5g,瘦肉250g。
  做法:瘦肉洗净后切成小块,放入清水200ml,连同上述药材一起隔水蒸炖2小时下盐调味即可食用。
  功效:补肾纳气,化痰平喘。
  适用人群:肾虚痰浊型慢支肺气肿、慢性咳嗽、哮喘病人,症见腰酸乏力、短气懒言、难眠、痰多色白。
 
  2. 沉香附子丹参饮
 
  材料:沉香5g,熟附子10g,丹参30g。
  做法:熟附子先煎20分钟,再放入沉香、丹参一起同煮1小时即可饮用。
  功效:平降逆气,温阳通脉。
  适用人群:寒凝气滞型心绞痛病人症见胸闷短气、畏寒肢冷者。
 
  3。 沉香当归肉苁蓉煲猪尾骨
 
  材料:沉香5g,当归10g,肉苁蓉30g,猪尾骨500g,生姜少许。
  做法:猪尾骨洗净连同上述药物一同放入清水1000ml,烧开后文火煲2小时加盐调味即可食用。
  功效:补肾润肠,导气通滞。
  适用人群:气秘型便秘患者症见矢气频频、腹胀闷不舒、嗳气等。
 
  沉香作为一种药材树种,它能够混入许多食品成为其佐料,并且起到很好的调节促进药效的作用,利用范围广泛。c

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